興樂茶業創立於1982年,位於台灣阿里山區梅山鄉。第一代創始人簡清樂先生,身為家中獨子,因牽掛年邁的雙親及對家鄉的思念,毅然決然回到家鄉開啟了一場與茶的牽絆。
「一杯茶湯,傳承職人精神,堅持理念」一直是興樂茶業經營的初心。如今,第二代傳人加入共同經營,希望透過創新的方式,將臺灣高山茶的獨特魅力傳遞到世界各個角落,讓大家能感受到興樂茶業對臺灣高山茶的堅持,成為值得信賴的臺灣茶產業合作夥伴。
產能:500-600(台斤)
種類:金萱/烏龍/小葉種紅茶
水質:山泉水
土質:中質地土壤(有機質含量高)
茶園面積:約5甲
海拔:700-1100
堅持在地生產、製作台灣高山茶,
絕不使用進口茶及混茶
堅持茶園管理,定期食安檢測及農藥使用控管
堅持傳統工藝,隨著時代變遷注入新的技法